おいしい長野(^O^)

今日は母の日らしいね( ´∀｀)ハハー！

一緒に住んでる時は、小さい時から大きくなってからも、母の日のプレゼントを色々考えて渡すも、毎年全部ディスられて悲しくて泣いた思い出しかない…w←誕生日プレゼントも同じw

もし自分が母になれる日が来たとしたら反動で、何でも嬉しくて大号泣するんだろうなー(ノД`)カンドースルヨネ

今日は横浜から長野に上陸のニューオープンのお店。
令和寸前にOpenしてますね！←早く載せろよw

横浜のエリスマン邸しょうゆ・きゃふぇcuisinefrancaiseエリゼヒカル

なんとも舌を噛みそうな、且つ、高級そうなお名前のお店。

しょうゆきゃふぇ、色んなメディアに出てたり、有名だよね。Gwも本店は忙しかったらしい。

嵐にしやがれで松潤に「新しい時代の幕開けだ！」と言われたほどのすごい食べ物らしく、またまたーwと思いながらもちょっとハードル上がるよねー★

ってゆーエリゼヒカルの姉妹店？2号店？がなぜか、長野に！！！

なぜ？w

お高いけど、行ってみないと！と思って行ってみた✌︎('ω'✌︎ )チョリース

テテーン！

アイスNAMAプリン栗甘露煮1058円

たかー！←

プリン1個で1000円超えたーーーw
下手したらランチでフルコースいけるw

ってゆー、脳内の素直な感想はほどほどにして、こだわりとか説明を素直に聞いたよね。←マジメだからさw

横浜での売りはNAMAプリンで、ここでの売りはNAMAプリンモンブランっぽいけど、モンブランて甘すぎるしあんま好きじゃないのw
更に作ってる所を見ちゃったらトラウマでムリにw

甘露煮ならいいかなー。と思って。

右隣りにある、このコッコちゃん！
この中に生卵が入ってる。

コッコちゃんのボディーを押して卵を産むってゆー、ちょっとリアルな体験型スイーツですw

お皿の上にダダ漏れでイヤな予感はしたけど、キミが潰れてて、だらーんって出て来たw

わおー。


お皿の漏れた卵もたらり。

ちゅかアイス乗せなのにアイスが乗ってるのか分かんないwアイス少なすぎない？

左の黒い器のカラメルも入れるの。カラメルめっちゃ少ない。

あんまかき混ぜずに食べるとまいうーだよ的なお店の方からの助言で、なんと斬新な！

口の中でプリンになりますぜ的な不思議なプリンです。

卵は小布施のくりのみ園のものらしい。
お店の人が生臭くないですよねー！って言ってたけど、自分みたいなTKGが好きじゃないタイプは、ちょっと生臭いと感じると思います。

白身のドゥルンってとこもたまたまなのか入ってて、おぇってなるけど、斬新さはすごいなと思います。

個人的には生卵いらん。白いふわふわの所とカラメルはおいしかったです。

栗がさ、小布施栗らしんだけど、甘栗をイメージしてたけど、結構な固めのごりんゴリンした歯ごたえだった。。


割れちゃったけどイメージはこの右下的な、中央に生卵まるーが成功例かな？
↓

ランチハンバーグもあるけど1700円以上する。
これにプリン食べたら3000円だね。ごいすー(　ﾟдﾟ)観光地価格ですか？

お値段するからあんま出ないって行ってました。
だよねw?

もぐ大好きメニュー表

税別。

全部高いけど、飲み物も650円とかする。
ここは横浜ではなくど田舎長野です。。



席はこんだけ。蔵をオシャレにリノベ的な。
せまいから少人数がベスト。ワイワイする感じの店じゃないです。
2階もあるかも。